Unsere Ernte 2020

Wir haben den letzten Moment abgewartet, um unsere Oliven zu ernten, den Moment wenn sie gerade vollreif sind.

Das ist die Zeit, in der der Gehalt an Polyphenolen und Omega-9 (ein sehr potenter Herz-schutzfaktor) am höchsten ist.

Die Qualität des Olivenöls, wenn es durch die erste Kaltpressung als extra-natives Öl hergestellt wird, ist dieses Jahr außergewöhnlich, weil es im September und Oktober nicht geregnet hat. 

geöffnet

LIEGEN;SCHAFT

Guesthouse

 

8 Doppelzimmer / Apartments

 ganzjährig geöffnet

geöffnet

SCHUHMACHEREI

Guesthouse

 

3 Doppelzimmer / Apartments, Ferienhaus

 ganzjährig geöffnet

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CORNEL`S

vorübergehend geschlossen

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